Uleiul de măsline este un ulei vegetal obținut prin presare la rece. Procesul poate fi urmat de rafinare, dar produsele Rea Rosenberg contin varianta virgină, presată la rece.
Este un ulei emolient, cu beneficii similare altor uleiuri vegetale neparfumate. Conține acizi grași esențiali de care are nevoie pielea uscată, inclusiv acizii oleic, palmitic și linoleic. De asemenea, conține compuși fenolici care oferă beneficii antioxidante. Este benefic pentru pielea uscată și datorită conținutului de squalan, care prezintă o bună afinitatea cu pielea.
Folosim cu drag acest ulei în procesul de obținerii al săpunului deoarece conferă săpunului capacitatea de hidratare cum numai uleiul de măsline poate. Si nu degeaba se folosește în unele zone ale globului ca unic ulei în obținerea săpunului de castilia.